Alternariol

Alternariol wird von Alternaria sp. produziert. Das Mykotoxin steht im Verdacht fruchtschädigend (teratogen) zu sein d. h. Missbildungen an Embryos hervorzurufen. Darüber hinaus kann es erbgutverändernd (mutagen) und möglicherweise krebserregend (cancerogen) wirken.

Weitere Schimmelpilzgifte:

 

 

 

 

Startseite · Kontakt · Impressum · enius · Übersicht
Alle Angaben ohne Gewähr